道の駅 詳細

北海道

道の駅 ピア21しほろ(国道241号)

これが噂のピア21しほろ名物「剣先ステーキ」です。

広大な士幌町の大地で新鮮な空気と、栄養価の高い牧草をたっぷり食べて育った、安心・安全の“健康牛”。脂肪分が少なく、ジューシーで柔らかい赤肉が自慢。当駅一番のオススメメニューは、何と言っても名物の「剣先ステーキ」。鉄板の代わりの真っ黒い剣先スコップに厚切りリブロース肉がジュージューと音を立てる。カントリースタイルだから気取らずに豪快にどうぞ。